Como preparar flamenquines de ternera ... Flamenquines de pan de molde, jamón y queso ... Cómo hacer albóndigas de pescado en salsa de cebolla al curry..

Callos de cordero, laurel, guindillas (el picante es al gusto yo suelo echar dos y quedan picantes), harina, chorizo cortado en cuatro, pimentón, manitas de...

El otro día mi amigo que es cazador, me trajo un par de patos para hacerlos y que mejor manera de hacer el pato que la famosa receta de pato a la naranja.

Caracoles y calamares Esta receta es típica de las tierras catalanas, en diferentes ocasiones os he mostrado recetas tradicionales de Cataluña.

Cómo preparar un estofado de carne de ternera. Un guiso de carne, receta de mi abuela que sale perfecto. Plato tradicional paso a paso, consejos..

El pollo al ajillo es un clásico dentro de la cocina tradicional española, tanto es así que raro es el bar o restaurante que no cuenta con este plato en su carta.