Galletas de chocolate

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Aquí le vamos a mostrar esta estupenda receta para hacer galletas de mantequilla con chocolate, una de las preferidas de los más pequeños.

Ingredientes para Galletas con chispas de chocolate caseras:

• 2 Taza de Harina • 2 Unidades de Huevos • 1 Taza de Chispas de chocolate • 1 Taza de Azúcar • 1 Taza de Mantequilla.

Precalentamos el horno a 180º. Ponemos todos los ingredientes en un bol. Amasamos con las manos hasta tener una masa lisa procurando no pasarnos con el amasado. Preparamos una placa de horno con un papel siliconado. Formamos bolas del tamaño de una nuez y las vamos depositando sobre la placa. Las aplastamos un poco con un tenedor de manera que se les marquen unos surcos en la superficie. Horneamos durante unos 20 minutos. Una vez fuera del horno las dejamos enfriar sobre una rejilla y cuando estén frías las conservamos en una caja hermética.

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