Parrillada de marisco

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Cómo hacer una parrillada de marisco. Los frutos de mar serán la opción más exitosa para una mesa de fiesta. Te convertirás.....

Aunque no todos los mariscos son adecuados para hacer a la plancha, hay algunos que no pueden faltar como las navajas,el bogavante, las gambas, una almejas, mejillones, cigalas o también las nécoras. La mayoría del marisco, como los langostinos, por ejemplo, se pueden comer tanto fríos como calientes. De la plancha los mariscos salen con un tono tostado suave y un sabor más ahumado. Si los vas a preparar en casa es fundamental tener una buena plancha o una sartén antiadherente, para evitar que el marisco se pegue. Se calienta un poco de aceite para engrasar la plancha, o ni siquiera, y se echan los mariscos, unos pocos minutos y el resultado es una parrillada casera espectacular..