Si una cocina tiene solo unas pocas hierbas en el almacén, la albahaca probablemente será una de ellas. Su esencia fragante se combina bien con el romero.

El romero es una planta muy rica en principios activos y posee numerosas propiedades medicinales, entre otras, es antiséptico.

ay personas, entre las que me encuentro, a las que les cuesta tomar ensaladas en invierno. Parece que algo frío apetece mucho menos....

El azafrán es una especie muy utilizada en nuestra cocina para dar color y sabor a platos como la paella. Pero este condimento, que se extrae...

Azúcar: dulce suicidio. El placer blanco que mata. Con sólo 16 calorías por cucharadita, ¿qué mal puede hacernos el azúcar? Sin embargo, la realidad.....

Todos conocemos la importancia de una buena hidratación para nuestra salud y bienestar, pero nos asaltan las dudas cuando contemplamos la inmensa oferta de tipos de agua.